इंदौर में दूध पर महंगाई की मार, ₹2 प्रति लीटर बढ़ी कीमत

इंदौर: 1 मार्च से दूध के दाम ₹2 प्रति लीटर बढ़े, नई कीमतें लागू

इंदौर में 1 मार्च से दूध के दामों में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी कर दी गई है। इंदौर दूध विक्रेता संघ और मध्यप्रदेश दुग्ध व्यवसायी संघ ने इसकी घोषणा की है। अब दुकानों पर खुला दूध ₹62 प्रति लीटर और बंदी (पैक्ड) दूध ₹60 प्रति लीटर मिलेगा। बंदी दूध पर अलग से सेवा शुल्क भी जोड़ा जाएगा। ये नई दरें अगस्त तक लागू रहेंगी।

दूध के दाम क्यों बढ़े?

इंदौर दूध विक्रेता संघ के अध्यक्ष भारत मथुरावाला के मुताबिक, गर्मी के मौसम में चारे और पशु आहार की कीमतें बढ़ जाती हैं, जिससे दूध उत्पादन की लागत बढ़ जाती है। ऐसे में किसानों के हित को ध्यान में रखते हुए दूध के दाम बढ़ाना जरूरी हो गया था। इस मूल्य वृद्धि से होने वाला अतिरिक्त पैसा किसानों को ही मिलेगा।

इंदौर मंडी अपडेट: दाल और गेहूं के दाम गिरे

इंदौर मंडी में दाल और गेहूं के दामों में गिरावट देखी गई है। चने की नई फसल की आवक तेज होने के कारण चना कांटा के दाम ₹150 तक गिरकर ₹5500-5800 प्रति क्विंटल रह गए। वहीं, उपभोक्ताओं की कमजोर मांग के चलते चना दाल और बेसन के बाजार में भी मंदी बनी हुई है। तुवर दाल की कीमतों में भी गिरावट दर्ज की गई। शुक्रवार को तुवर में ₹100 की गिरावट आई, जबकि मसूर दाल में हल्की बढ़त देखी गई।

मटर आयात नीति पर असमंजस

मटर के शुल्क मुक्त आयात की समयसीमा 28 फरवरी को समाप्त हो गई है, लेकिन सरकार की ओर से नई नीति का नोटिफिकेशन अब तक जारी नहीं हुआ है। अगर आयात शुल्क वापस लगाया जाता है, तो बाजार में कीमतें बढ़ सकती हैं।

दाल और दलहन के ताजा भाव (प्रति क्विंटल में):

• चना दाल: ₹7600-8100
• मसूर दाल: ₹7450-7750
• मूंग दाल: ₹9400-10400
• तुवर दाल: ₹8900-12000
• उड़द दाल: ₹8700-10100

इंदौर चावल बाजार:

• बासमती (921): ₹10500-11500
• तिबार: ₹9000-10000
• मिनी दुबार: ₹7000-7500
• मोगरा: ₹4500-6500
• परमल: ₹3400-3500

निष्कर्ष:
दूध के दाम बढ़ने के पीछे लागत में बढ़ोतरी मुख्य कारण है, जबकि दाल